يقدم النص رحلة لذيذة إلى عالم الحلويات العمانية، حيث تتربع هذه المعجزات على مائدة الأفراح وتُحاكي تاريخ وثقافة البلاد. الرهش، مثالًا، يمزج الروائح العطرة للهيل ومياه الورد مع زبدة و نشا الذرة لتخلق عجينة لذيذة، تُقدّم دافئةً مزينة بالمكسرات والفستق اللوز والهيل. أما الساقو، فيُعدّ هدية شتوية مميزة حيث يُصنع من بذور القرع المُنقعّة و مخلوطها بمسحوق الدقيق والسكر، ثم تُطهى على نار هادئة لتتحول إلى كتلة غنية بالمذاق.
مقالات قد تكون مفيدة من موسوعة دار المترجم:
- هل يجوز ذبح العقيقة عن الأولاد في رمضان لأخذ ثواب تفطير الصائم ؟ وهل تجوز بعدم التسلسل أي إن لي بنتا
- هل يجوز حمل المصحف الشريف بالتيمم إن كنت على جنابة، مع العلم بأنني لا أستطيع الاغتسال كل يوم لمرضي ب
- ناراكان دائرة انتخابية
- هل قراءة الإخلاص بعد قراءة ما تيسر من القرآن في صلاة الفجر سنة كما نعلم قصة الصحابي الذي كان يقرؤها؟
- أسكن في مدينة أدمونتون في كندا، بصفة مؤقتة؛ لأني أدرس في إحدى الجامعات في المدينة. ومنذ أن أتيت إلى
