طريقة الذبح في الإسلام هي عملية محددة بضوابط شرعية تهدف إلى ضمان حلال اللحم المستهلك. تبدأ العملية بذكر اسم الله على الذبيحة، ثم يتم الذبح بقطع الودجين والحلقوم والمريء، أو ثلاثة منها على الأقل. يمكن استخدام النحر مع الإبل والبقر، بينما يتم العقر للحيوانات التي يصعب ذبحها. يجب أن يكون المذكي بالغاً أو مميزاً ومسلماً، أو كتابياً في بعض الحالات. يجب أن تكون الذبيحة سليمة من الأمراض والمصائب التي قد تؤدي إلى موتها قبل الذبح. الأدوات المستخدمة يجب أن تكون حادة وقاطعة، ولا يجوز استخدام الظفر أو الناب أو بعض الأدوات الحديثة التي قد تؤدي إلى نفوق الحيوان قبل الذبح. يجب تجنب سن السكين أمام الذبيحة، وعدم ذبح حيوان أمام آخر، وعدم قطع أي جزء منها إلا بعد خروج الروح بالكامل.
إقرأ أيضا:القبائل العربية في الأندلسمقالات قد تكون مفيدة من موسوعة دار المترجم:
- صديقتي جاءتها الدورة الشهرية في عام 2016، وكانت تعلم أنه إذا أتت في رمضان، فإنها تفطر، ولكنها لم تكن
- ما حكم أُمٍّ تُماطل في تقسيم الميراث، وتتحالف مع ابنتها ضد الذكور الأربعة، وضد واحد منهم خاصة، لها ع
- كنت سابقاً أفطر في رمضان متعمداً. ومنذ شهور قررت قضاء هذه الأيام، ولكن لم أعرف عددها، فقمت بتحديد 90
- بسم الله والصلاة والسلام على رسول الله وعلى وصحبه أجمعين. هل يجوز لي أن أتصدق أو أقرض من مالي الذي ي
- أنا فتاه أبلغ من العمر 17 عامًا، أصبت حديثًا بالوسواس في الوضوء والصلاة، فكل ما أتوضأ وأصلي أشك بأنه