طريقة ذبح الدجاج وفقًا للشريعة الإسلامية تتطلب اتباع خطوات محددة لضمان صحة الذبيحة. يجب أن يبدأ الذبح بالتسمية، أي قول “بسم الله”، استنادًا إلى الآية القرآنية التي تحرم أكل ما لم يذكر اسم الله عليه. بعد ذلك، يجب قطع الحلقوم والمريء والودجين، مع اختلاف بين الفقهاء في التفاصيل؛ فبعضهم يشترط قطع الحلقوم والمريء وأحد الودجين، بينما يشترط آخرون قطع الحلقوم والودجين فقط. يُحث الإسلام على الإحسان في الذبح، مما يعني أن يكون الذابح مؤهلاً ويستخدم سكيناً حاداً لتجنب تعذيب الحيوان. في المصانع، حيث يتم ذبح كميات كبيرة من الدجاج، قد يتم فصل الرأس كاملاً، وهو ما أجازه العلماء مع الكراهة لمخالفة السنة. بالنسبة للتسمية عند استخدام الآلات الميكانيكية، هناك آراء متعددة؛ بعضها يجيز تسمية واحدة على جميع الدجاج المصفوف أمام الذابح، بينما يرى آخرون عدم جواز هذه الطريقة. أما الصعق الكهربائي، فهو محرم إذا كان يُزهق الروح أو يوصل الحيوان إلى حالة تشبه المنخنقة، ولكن يجوز استخدامه بجرعة منخفضة لتسهيل الذبح دون إهلاك الحيوان.
إقرأ أيضا:التأثير الجيني العربي حاضر بقوة لدى الأندلسيين حسب دراسة جينية جديدة- السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ما الأفضل لي ، أن أقتني الكتب التسعه للحديث النبوي بما فيها الصحيحين
- أبي يريد إعطاء مال لموظف عمومي حتى يتسنى له بناء طابق إضافي، وقد وجدت في إحدى الفتاوى في موقعكم جواز
- ابنتي تبلغ 12 سنة وهي ليست منتظمة في صلاتها، علما أنني حرصت على تعليمها الصلاة منذ سن ال7سنوات، أيضا
- قد تشاجرت وتلاسنت مع بعض الأشخاص، وقد قمت بالسلام على بعضهم فرفض ذلك، ويشهد الله أن نفسي طيبة عليهم،
- ما هي ضمة القبر ووحشة القبر؟ وهل المؤمن يفزع أو يخاف من رؤية الملكين في قبره؟
