تستعرض “رحلة عبر التاريخ إلى حلويات الشرق الأوسط” قصة عش البلبل، إحدى أبرز الحلويات التقليدية في العالم العربي. يعود أصل هذه الحلوى اللذيذة إلى العصور القديمة في شبه الجزيرة العربية، حيث كانت تصنع باستخدام مكونات بسيطة مثل السكر والعسل والدقيق. في الماضي، كان عش البلبل رمزًا للرفاهية والكرم، وكان يُقدّم هدية ثمينة للملوك والقادة باعتباره تمثيلاً للفخامة والتقدم الثقافي.
اليوم، لا تزال شعبية عش البلبل قائمة في العديد من الدول العربية والإسلامية، وتنتقل وصفاتها عبر الأجيال مع اختلافات محلية قليلة وفقًا لكل منطقة. تتميز عملية صنعها بخلط الدقيق والسكر والعسل (وأحيانًا الزبدة أو زيت الزيتون) لإنتاج عجينة رقيقة ومتماسكة يتم نسجها بعناية لتحقيق الشكل المعروف لشجرة البلع. بعد الخبز، عادة ما يُزيّن بالحبيبات الناعمة من السكر أو المكسرات المفرومة، مما يضيف لمسة جمال ونكهة فريدة للحلوى.
إقرأ أيضا:الدارجة المغربية : لحمي ياكلنيبالإضافة إلى قيمتها الغذائية الجمالية، تحمل عش البلبل أهمية اجتماعية وثقافية مهمة في المجتمع العربي. فهي عنصر أساسي في الاحتفالات والمناسبات الخاصة مثل الأعراس والحفل
- بحثت كثيرا في موقع Islam-Online عن حكم بطاقات الائتمان الصادرة عن بنوك ربوية مع الالتزام بتسديد قيمة
- أعيش في بلد أوربي , وعندما أتيت إلى هذا البلد أخبرنى الأصدقاء الذين سبقوني بأن الإقامة في هذا البلد
- أخذ أخي شقة عن طريق إسكان مبارك للشباب منذ عام 96 واستلمها وباعها صوريا لي منذ سنتين لكي آخذها لولدي
- ما رأيكم في كتاب المعجزة وكرامات الأولياء لابن تيمية؟
- إن احتلمت قبل الفجر.., ولا أقدر أن أغتسل لأني أنال الحرج من أهلي,. وفي نفس الوقت لا أقدر أن أغتسل لأ
