تتمتع الحلويات القطرية بتراث ثقافي غني وتعكس مهارة حرفية عالية، حيث تجمع بين النكهات العطرية والتقاليد القديمة. تعد “اللقيمات” أحد أبرز الأمثلة على تلك الحلويات، فهي عبارة عن كرات صغيرة من العجين المقلي المغطاة بشراب السكر الساخن، مما يعطيها طعمًا مميزًا وفريدًا. أما “البخاري”، فهو نوع مختلف تمامًا من الحلويات، إذ يتم طهيها باستخدام بخار الماء بدلًا من الزيت، مما ينتج عنه قوام رقيق وهش. ويعتبر “الكعك القطري” أيضًا طبقًا شعبيًا يحظى بشعبية كبيرة، ويتكون من خبز بيتا دهن بكمية كريمية مصنوعة من مسحوق الخبز والفانيليا وزبدة درجة حرارة الغرفة. أخيرًا وليس آخرًا، فإن “الغريبة” هي نوع آخر من الحلويات المميزة في قطر، وهي بسكويت مقرمش يحتوي على كميات كبيرة من السكر والمكسرات المبشورة مثل الفستق والجوز، بالإضافة إلى توابل مثل الزنجبيل والهيل. تنتشر هذه الوصفات عبر الأجيال وتضيف طبقة إضافية للتجربة الثقافية الواسعة لدولة قطر.
إقرأ أيضا:الشيخ العلامة محمد تقي الدين الهلالي- عن عائشة - رضي الله عنها – قالت: تُوفِّيَ صبيٌّ, فقلتُ: طُوبى له, عصفورٌ من عصافيرِ الجنةِ, فقال رسو
- السجين الذي لا يجد الماء ولا التراب، هل يجوز له أن يتمسح بالجدران ليتيمم أم أن الصعيد يعني التراب فق
- السؤال الثاني .هل يجوز لي إعطاء نصيب من الزكاة لولدي الذي يسكن بعيدا عني؟ مع العلم بأني لم أتحصل على
- أنا طالب جامعي، عندما أنهى أستاذنا شرح أول فصل من مادته، قام بإطلاعنا على جزء معين من الفصل سيضع بعض
- كيف كان الرسول (صلى الله عليه وسلم ) يقيم مراسم زواجه؟
