الخبراء في فن الطهي يقدمون وصفة دقيقَة لطبق الكبسة السعودية باللحم الجدي، مع التركيز على المكونات وخطوات التحضير الدقيقة. تبدأ الوصفة بغسل الأرز وتخزينه قبل طهي اللحوم مع البصل والثوم بزيت الزيتون. يُضاف المرقة الساخنة إلى اللحم ويُغطى بمسحوق التوابل مثل القرفة والهيل والقرنفل، مع إضافة روبيان مجفف حسب الرغبة. بعد ذلك يُضاف الأرز المنقوع إلى القدر ويُطهى على نار هادئة حتى ينضج تمامًا. تقدم الكبسة ساخنة مزينة بقطع الليمون أو الخيار لتكتمل الجماليات، وتبرز الوصفة كونها وجبة لذيذة ومغذية، مثالية للعائلة والأصدقاء.
مقالات قد تكون مفيدة من موسوعة دار المترجم:
- أوجه لحضرتكم سؤالاً حول موضوع الإصلاحات في قانون النفقة بعد الطلاق، وهل يجوز للمرأة أن ترضع، (قانون
- كيف أتصرف أمام الذي يسب الله جل جلاله أو النبي صلى الله عليه وسلم أمامي؟
- شيخي الكريم أسعد الله وقتك بالطاعة، أحبك في الله يا شيخ ووالله رغم صغر سني إلا أنك قدوتي بعد الرسول
- أريد أن أستفسر عن ثواب المرأة في الجنة هل تحصل على ما تريد دون أي استثناء؟ وهل ستسكن في قصرها أم في
- Edo language
