تعتبر المناقيش طبقاً شرقياً شهيراً يتميز بتنوعه الغذائي وسهولة تحضيره. يسلط النص الضوء على الخطوات التفصيلية لتحضير هذا الطبق الكلاسيكي، بدءاً بالمكونات الأساسية لعجينة المناقيش التي تتضمن الدقيق الأبيض، الزيت النباتي، الماء الدافئ، السكر، الخميرة، والملح. أما بالنسبة لمكونات خليط الزعتر فهو يشمل الزعتر الجاف المطحون جيداً، السماق، بذور السمسم المحمصة، زيت الزيتون البكر، الماء الدافئ، وملح.
بعد تجهيز المكونات، يأخذنا النص عبر عملية العجن المتأنية للعجينة لتكوين كتلة مرنة وغير لزجة. يلي ذلك ترك العجينة للراحة لفترة قصيرة تسمح لها بالنضوج والتوسع. وفي الوقت نفسه، يقوم النص بشرح كيفية تحضير خليط الزعتر عن طريق طهي مزيجه من الزعتر والسماق وبذور السمسم حتى تكتسب نكهتها الفريدة. يُضاف بعد ذلك زيت الزيتون والماء الدافئ إلى الخليط ليصبح جاهزاً للتوزيع على دوائر العجين الرقيقة.
إقرأ أيضا:دعوة للمواقع الناطقة بالعربية أن تتبنى المعايير التالية للنشريتم تشكيل المناقيش بوضع طبقات رقيقة من العجين وتوزيع خليط
- هل يجب أن تكون الاثنتا عشرة ركعة النفل التي يرزق بها العبد بيتاً في الجنة موزعة حسب ما جاء في السنة؟
- أنوي عمرة من المغرب، وسوف أصل إلى جدة في وقت متأخر من الليل، وتوجد صديقة في انتظاري هناك، وربما أقضي
- إن نظرية الكون الاهتزازي، هو عبارة عن نموذج كوني، تم الإشارة إليها بشكل مختصر من قبل ألبرت أينشتاين
- أنا طبيبة، وجاءت حالة تعاني من صعوبة في التنفس، وقمت بتركيب أنبوبة حنجرية له، إلا أنه رفضها، ونزعها،
- يوجد حديث صحيح وطويل عما يلاقيه الإنسان من عذاب أو نعيم في القبر، ويرى الميت مكانه إما في الجنة أو ا
