تقدم الوصفة المقدمة طريقة مبسطة لصنع كوكيز الشوكولاتة الشهية، وهي مناسبة للمبتدئين وللمطبخ المنزلي. تتطلب المكونات الأساسية كوبًا من الزبدة الطرية، وكوب ونصف من السكر الأبيض، وبيضتين، وملعقتين صغيرتين من مستخلص الفانيليا، وكوبين من الدقيق متعدد الاستخدامات، وثلاثة أرباع كوب من مسحوق الكاكاو غير المحلى، وثلثي كوب من صودا الخبز، وربع ملعقة صغيرة من الملح. بالإضافة إلى ذلك، يُضاف كوبان من شرائح الشوكولاتة (يمكن اختيار النوع حسب الرغبة) ونصف كوب من الجوز المقطع (اختياري).
الخطوات بسيطة ومتدرجة. أولاً، تسخين الفرن إلى 175 درجة مئوية. ثم مزج الزبدة والسكر في وعاء كبير باستخدام خفاق كهربائي حتى الحصول على قوام ناعم وكريم. بعد ذلك، إضافة البيض تدريجياً وتأكد من دمجه بشكل جيد. إضافة مستخلص الفانيليا وإعادة التمزيج حتى تتداخل النكهات ويكون هناك قوام موحد.
إقرأ أيضا:العرب في تامسنابعد ذلك، مزج الدقيق ومسحوق الكاكاو وصودا الخبز والملح معاً في وعاء
- هل يجوز أن أحج بعباءة الكتف؟ وما الفرق بينها وبين عباءة الرأس؟ أنا أرى أن كل العباءتين تستر.
- إخواني أرجو المساعدة في إيجاد حكم واضح وصريح، في شيء يؤرقني، ألا وهو أنني أعمل في سلطة أمنية، أنشئت
- أعمل في مؤسسة مختلطة وجو العمل فيها لا يريحني، ولكنني مضطرة للعمل للصرف على نفسي وأهلي ونظرا لأن أغل
- إذا دخل أحدكم المسجد فهو زائر "إلى الله فحق على المزور أن يكرم الزائر . من الراوي ؟ هل هو ضعيف أم صح
- متزوجة من رجل له أولاد من زوجة سابقة متوفاة ولي بيت سكني وبيت شراكة مع أبي، وليس عندي أطفال ـ لا من