يُقدم عصير الفواكه والخضروات فوائد عديدة لصحة الإنسان، فقد يُساعد على تناول كميات كافية من الخضار والفواكه، فضلاً عن امتصاص المغذيات بشكل أسرع مقارنة بتناول الفاكهة أو الخضار ذاتها. كما يمكن أن يكون بديلاً صحيًا للقهوة، ويُساعد على خسارة الوزن من خلال شرب عصائر صحية منخفضة السعرات الحرارية.
ولكن، يجب الانتباه إلى أن العصير قد يكون فقيرًا بالألياف والعديد من العناصر الغذائية المهمة التي تُوجد في الفاكهة أو الخضار كاملة، إضافةً إلى ذلك، قد تحتوي بعض أنواع العصائر على كميات كبيرة جدًا من السكر. لذلك يُنصح بالتحضير المنزلي للعصير باستخدام الفاكهة أو الخضار كاملةً دون إضافة سكر.
إقرأ أيضا:جابر بن حيان بن عبد الله الأزديمقالات قد تكون مفيدة من موسوعة دار المترجم:
- لدي مال أحتفظ به كوديعة في بنك إسلامي، وقد جاءتني فرصة بأن أستثمره في شراء أرض في إحدى الدول ، فهل ي
- ولدت قبل 4 شهور وأنا مرضع ومنذ يومين نزل دم ( متقطع ) وعادة لا أحيض إلا بعد 9 شهور من الولادة هل هذا
- أحيانا أدخل الحمام لأبول فيخرج شيء ثخين بعده، فهل يجب أن أغتسل أم لا؟.
- محمد بن سهل بن عسكر: حدثنا عبد الرزاق، قال: بعث أبو جعفر الخشابين حين خرج إلى مكة، وقال: إن رأيتم سف
- من هو الديوث ؟ وما موقفي أنا تجاه الديوث وما حسابي إذا لم يأخذ بكلامى؟
