تعرف الوصفة المقدمة كيفية إعداد الصمون العراقي التقليدي بطريقة سهلة ومتاحة لأي شخص يرغب في إعادة إنتاج هذا الخبز اللذيذ في منزله. يتكون الصمون العراقي من مجموعة متنوعة من المكونات الأساسية التي تشمل الدقيق الأبيض، الزبدة الباردة، البيض والحليب الدافئ، الخميرة الفورية، والمواد الغذائية المختلفة للتزيين مثل الصفراء البيضية، السمسم، حبة البركة، والبذور الأخرى.
بعد مزج كل المكونات الجافة معًا بشكل صحيح وإضافة الزبدة الباردة، يتم إضافة الحليب الدافئ والبيض والخثارة إلى العجين الذي يعجن لمدة عشر دقائق باستخدام آلة العجن الكهربائية أو باليد. ثم توضع العجينة في وعاء مرشوش بالزيت النباتي لتتخمر لمدة ساعة تقريبًا. بعد تخمرها، يتم تشكيل العجينة إلى الكرات المناسبة لشكل الصمون المفضل لديك – يمكن أن يكون شكلاً مستديرًا أو شريطيًا أو أي تصميم آخر مرغوب فيه.
إقرأ أيضا:تاريخ وجدة وانكاد في دوحة الامجادقبل خبزها مباشرة، يتم تغليف الصمون بخليط من صفار البيض والثلاث مواد الغذائية المتنوعة (السمن البلدي وبذور الياسمين وحبوب الهيليبتيس) لمنحه لونًا ذهبيًا جذابًا وللتأكيد
- مشكلتي أنني عند الاغتسال من الجنابة أعاني معاناة شديدة جدا، وهي أنني أقوم بدلك الذكر والخصيتين وما ب
- ما هي مشروعية المعانقة إذا التقى الرجلان؟
- أريد أن أعرف حكم العمل في المؤثرات البصرية في الأفلام أو السينما أو الإعلانات بشكل عمومي كعمل الانفج
- نذرت نذرا حيث قلت في سري دون أن ينطق لساني أعاهد الله تم قلت على فعل كذا و كذا فهل يعد هذا النذر؟
- أعاني من القلق والخوف من المستقبل بمعنى أني أخشى من عواقب كل أمر أفعله، ويصيبني ذلك بالأرق والشعور ب
