الهضم هو عملية تكسير الطعام والشراب إلى جزيئات أصغر (كربوهيدرات وبروتينات ودهون وفيتامينات) تتمكن منها الخلايا من الاستفادة لتوفير الطاقة اللازمة لها. هذا التجزئة يتم عن طريق الجهاز الهضمي المتكامل الذي يتكون من عدة أجزاء، كل جزء يلعب دورًا محددًا في العملية. تبدأ العملية في الفم بتكسير الطعام وتقليبه مع اللعاب ثم تنتقل إلى المرئ، والمعدة حيث يمزج الطعام مع الإنزيمات الهاضمة. وتتواصل العملية في الأمعاء الدقيقة والأمعاء الغليظة، عبر إدخال إنزيمات من البنكرياس وعصارة صفراء من الكبد، لإنهاء عملية الهضم وتحويل الطعام إلى صورة قابلة للاستفادة والتخلص من الفضلات على شكل براز.
مقالات قد تكون مفيدة من موسوعة دار المترجم:
- هل يجوز دفع زكاة المال والفطر على أهل زوجتي في سوريا في هذه الظروف الحالية في رمضان؟ لكي يشتروا براد
- بعض الناس يقول: إذا تكلمت بالشر يحصل, كأن تقول امرأة - وأولادها صغار -: (لن أزوج بناتي, بل سأبقيهن ع
- أريد معرفة ما الفرق بين سبحان ربّ العظيم، و سبحان ربّي العظيم؛ لأني في الركوع أقول: سبحان ربّ العظيم
- إذا أمكن يا فضيلة الشيخ أن تسرد الأيات التي وافقت عند نزولها كلام سيدنا عمر بن الخطاب رضي الله عنه م
- أعمل في شركة في وظيفة مدير إداري وأرتدي الجلباب والإيشارب ولا أضع المساحيق وأحاول تقوى الله قدر الإم