تقدم هذه الوصفة طريقة مبتكرة ولذيذة لتحضير تحلية فريدة من نوعها – بيتزا الفواكه. بفضل بساطتها وقدرتها على الجمع بين مجموعة متنوعة من الفواكه الطازجة، فإنها توفر تجربة طعام ملونة ومتنوعة تناسب أي وقت من اليوم. المكونات الأساسية تشمل عجينة البيتزا الجاهزة وفواكه مختلفة مثل الأناناس والتوت البري والتوت الأحمر والفراولة والبرقوق والخوخ. بالإضافة إلى ذلك، يُضاف إليها آيس كريم أو زبادي يوناني وسكر بودرة للحصول على نكهة غنية أكثر.
بعد تسخين الفرن، يتم خبز عجينة البيتزا دون طبقة أولية لمدة خمس دقائق تقريبًا. وفي الوقت نفسه، يتم ترتيب الفواكه على سطح مستوي نظيف. عندما تصبح العجينة جاهزة، تستخدم الشوكة لتشكيل خطوط دقيقة عليها لتوفير نقاط ارتكاز للفواكه. ثم يوضع طبقة رقيقة من نشا الأرز المخلوط بالماء فوق العجينة لمنع الانزلاق وضمان ثبات الطبقات.
إقرأ أيضا:كتاب تحدِّي تغيُّر المناخ: أيَّ طريق نسلك؟يتم تجميع البيتزا عن طريق وضع الطبقات المختلفة ابتداءً بأكثرها ليونة وانتهاءً بأكثرها جفافاً، مما يسمح لكل قطعة بفترة اتصال بالحرارة الساخنة للعجين لتحميصها بشكل
- كنت أسأل عن حكم من صلى واقفا على حذائه (الرجلين فوق وليس داخل الحذاء) يوم الجمعة لشدة الحر، وعدم وجو
- هل تأخر سن الزواج عقوبة؟ وإن كان الجواب: لا. فلماذا نرى أولاد وبنات الشيوخ وعلماء الدين لايتأخر زواج
- بداية جزاكم الله كل خير، مشكلتي هي أنني غير مرتاحة في عملي، والسبب أنني أشعر بأن حقوقي مهضومة يعني ل
- عمري 31 عامًا، من تونس، ولم أتزوج بعد، وأشار عليّ الأهل بإكمال دراستي الجامعية، فربما يتيسر لي الزوا
- ماريّا برانياس موريرا: أطول امرأة عمرًا في العالم حتى وفاتها عام ٢٠٢٤
