تقدم هذه الوصفة طريقة بسيطة لإعداد كعكة الكراميل اللذيذة التي تعتبر من أشهر الحلويات عالميًا. تبدأ العملية بإعداد قاعدة الكراميل عن طريق إذابة السكر البني في القدر على نار متوسطة حتى يصل إلى اللون الذهبي الخفيف، ثم يتم خلطه مع الكريمة الثقيلة والملح. بعد ذلك، يُحضّر خليط الكيك الرئيسي الذي يشمل مزج السكر الأبيض مع الزبدة حتى الحصول على قوام كريمي، يلي ذلك إضافة البيض واحدًا تلو الآخر مع الخفق المستمر، ثم يتم دمجه تدريجيًا مع خلاصة الفانيليا والحليب والدقيق والملح.
يتم سكبه برفق فوق طبقة الكراميل المعدة مسبقًا، والتأكد من توزيعه بالتساوي باستخدام الشوكة الصغيرة. أخيرًا، توضع الكعكة في الفرن المسخن مسبقًا لمدة ٢٢ دقيقة تقريبًا، حيث يجب التأكد من نضوجها بواسطة الاختبار التقليدي قبل إخراجها. بعد التبريد لمدة خمس ساعات تقريبًا، يمكن تقديم قطع الكعكة سواء كانت باردة أو بدرجة حرارة الغرفة. بهذه الخطوات البسيطة، يمكن لكل شخص صنع نسخة منزلية مثالية من كعكة الكراميل الشهيرة بنفس جودة تلك التي تقدمها أفضل المقاه
إقرأ أيضا:الدارجة المغربية : السمطة- أنا معاق وسمين أتعب من الجلوس على الأرض ويتعبني المشي، فإن صليت في البيت وأنا أسمع الأذان أتعذب لعدم
- قام أحد زملائي بإطلاعي على أحد المطربين المعروف عنهم التغنى بكلمات العشق والهوى والظهور فى الكليبات
- يقع في ذهني دائمًا إشكال بين إيماني بعدل الله تعالى المطلق، وبين مبدأ التسيير والتخيير، والإشكال هو
- لقد ذكرتم في الفتوى رقم: 248056:« لكن إن علم بمقتضى الحال، أو العادة، أن مقصود المتبرع هو مطلق الموا
- نحن ثلاثة إخوة ذكور، ولدينا خمس أخوات إناث ، توفي أبونا وأمنا يرحمهم الله، ولدينا بيت كبير نريد أن ن
