الوصفة تقدم خطوات صنع صلصة الطماطم التقليدية بنكهة غنية، وهي مثالية لتغطية البيتزا أو إضافة لمسة إلى الأطباق الأخرى.
تبدأ الوصفة بإشوي الثوم والأوراق الريحانية في زيت الزيتون ثم إضافتها للطماطم المفرومة وتقليها حتى تنضج. يضاف الملح والفلفل حسب الرغبة، وترك الخليط ليبرد قبل تصفيته من البذور ونوى.
الصلصة المصفاة يتم طبخها على نار خافتة لمدة ساعة تقريبًا لتحقيق قوام سميك ومتجانس. الوصفة تأكيد على أن هذه الصلصة يمكن حفظها في الثلاجة لليوم الواحد فقط.
مقالات قد تكون مفيدة من موسوعة دار المترجم:
- سؤالي يحصل معي حين الوضوء أن أكفف سروالي فوق الكعبين بمسافة شبر وكمي إلى أعلى المرفقين وأدخل بهما ال
- كنتُ قد أرسلتُ إلى حضراتكم عدة أسئلة أخبرتكم فيها أنني كثيرًا ما أفكر في النذر، وتحديدًا التبرع، وكث
- أصلح الله بكم الأمة. الاستنجاء: أي غسل الأعضاء الداخلية قبل الوضوء. متى يجب؟ ومتى نستغني عنه؟ وهل خر
- قال تعالى في سورة الماعون: (ويمنعون الماعون)، فهل المقصود أنه إذا احتاج شخص منك أيّ أداة من أدوات ال
- 1- سبق أن سرقت كمية كبيرة من أشرطة الأغاني والأفلام الأمريكية فماذا يترتب علي بعد التوبة؟ هل أعيدها
