تعرض الوصفة المقدمة طريقة إعداد اللقيمات العربية التقليدية الشهيرة، والتي تتميز بقوامها الهش والمقرمش من الخارج ورطوبتها اللذيذة من الداخل. تتضمن وصفة العجينة الأساسية مكونات مثل الدقيق والماء والخميرة والحليب والملح، حيث يتم مزجها وتحضيرها بشكل صحيح لتصبح قابلة للاستخدام. يتطلب التحضير الأولي للقطر (الشراب) غليان خليط من السكر والماء وعصير الليمون والقرفة. أما بالنسبة للعجينة نفسها، فتبدأ بذوبان الخميرة في الماء الدافئ، ثم يضاف إليها اللبن الزبادي والدقيق والملح. بعد ذلك، تستخدم الخلاط الكهربائي لدمج المكونات وتكوين عجينة مناسبة. يجب أن ترتاح العجينة لفترة تسمح لها بالتخمر والتفاعل قبل تشكيلها مرة أخرى وقليها في زيت ساخن.
بالإضافة إلى الوصفة الكلاسيكية، تقدم الوصفة أيضاً نسخة خاصة باستخدام الكاسترد لنكهة فريدة. تتضمن هذه النسخة الخاصة مزيجاً مختلفاً من المكونات مثل الكاسترد البودرة وحليب مبشور منزوع الدسم وكريمة كاسترد ودقيق ولبن زبادي وبيكنج باودر وخميرة فورية مجففة ومجموعة
إقرأ أيضا:تكتل الاساتذة والتلاميذ المطالبين بالعربية: بيان الإضراب الوطني ليوم الأربعاء 16 نونبر 2022- عمري 24 سنة، وفي كل سنة أفطر ما يقارب 8 أيام من رمضان بسبب الحيض، وكنت أقضي، ولكنني في حياتي لم أعد
- أنا مسافر إلى بلد أوروبي مدة شهر، وقد تزيد المدة أو تنقص، فهل تصح لي الصلاة قصراً وجمعاً؟
- عندنا مدير مصلحة تابعة للأوقاف يحاسب الموظفين على خروجهم خلال دوام العمل في حال أرادوا قضاء مصلحة ما
- الموسوعي: "أنطيوخوس الثالث الكبير: تاريخ وحكم الملك السلوكي الشهير"
- ما هو الحكم في الصلاة وراء إمام يضع وشما؟
