النص يقدم وصفة مفصلة لإعداد المبروشة الشرقية، مُركزًا على حشوة التمر اللذيذة. يتضمن الوصفة خطوات مُسيرة للخلط والعجن والخبز، حيث يتم البدء بخلط الدقيق والسكر ومسحوق الخبز، ثم خفق البيض مع الفانيليا وإضافته إلى الخليط السابق، ثم يُضاف الزبدة المُذابة ويُعجن حتى يصير كرمل. تُقسم العجينة إلى جزأين: أحدهما يُستخدم في تكوين القاعدة ونصفه الآخر لتغطية الحشوة. الحشوة تتكون من تمر مُقطع قطعاً صغيرة، زبدة، وقرفة. يتم وضع هذه الحشوة على قاعدة العجين ثم تغطيتها بطبقات أخرى من العجينة، و أخيرًا يُخبز في فرن ساخن حتى تصبح ذهبية اللون.
مقالات قد تكون مفيدة من موسوعة دار المترجم:
- كنت في شجار مع زوجتي فهددتني بترك البيت ولبست ملابسها، قتشاجرت معها وخرجت عن شعوري وقلت لها تريدين أ
- قرأت عن ما أفتى به ابن تيمية رحمه الله عن الحائل اليسير، لكني حتى الآن لم أفهم شروط الحائل اليسير جي
- زوجي رمى عليّ الطلاق أكثر من مرة لأسباب تافهة
- وجبة الطفل
- أنا طبيب امتياز، أعمل متدربا في مستشفى، ولي أيام محددة للعمل، مقابل مبلغ من المستشفى. فهل يجوز أن أن