تقدم الوصفة المقدمة وصفة لذيذة وبسيطة لإعداد الجريش النباتي الذي يتماشى بشكل رائع مع التقاليد الغذائية المختلفة. رغم شهرة الجريش باعتباره طبقًا عربيًا تقليديًا غالبًا ما يُحضّر باللحم، فإن هذه الوصفة توضح كيفية صنعه بطريقة نباتية بحتة تناسب أولئك الذين لديهم قيود غذائية أو تفضيلات شخصية.
الوصفة تبدأ بتجهيز المكونات الأساسية مثل الجريش والحليب (يفضل حليب الأرز)، والسكر، والتوابل كالزنجبيل والقرفة والملح حسب الذوق الشخصي. الخطوات واضحة ومتسلسلة؛ حيث ينقع الجريش أولًا لساعتين ليصبح أكثر طراوة عند الطهي، ثم يقلى بزبدة أو زيت قبل إضافة الحليب بالتدريج لمنع تكون أي عقد. بعد ذلك، يتم مزج جميع المكونات وتغطيتها لطهيها على نار هادئة حتى امتصاص كامل للسوائل وتحقيق القوام المطلوب.
إقرأ أيضا:مساحة حوارية: كم تكلفنا الفرنسة؟ كيف نحسب خسائر انحراف السياسة اللغوية في منطقتنا؟يمكن أيضًا تنفيذ خطوة الاختيارية “قرغو” التي تضيف طبقة خارجية مقرمشة للجرّيش عبر غمره بسرعة في الماء المغلي. أخيرًا، يقدم الجريش الدافئ كطبق رئيسي أو جانب لوجبات مختلفة نظرًا لقيمته
- أعلم أن ضابط الشك المستنكح هو: أن يأتيني كل يوم ولو لمرة واحدة، ولكني لا أذكر هل أتاني شك بالأمس أم
- أنا شاب أعمل كمسؤول عن قسم الكمبيوتر بإحدى الشركات التجارية وبعد الظهر أقوم بعمل لحسابي الخاص فأقوم
- حلفت وقلت والله لا أرجع إلى أي شيء، بسبب الوسواس، ولم أحدد شيئا، فهل علي كفارة؟. وجزاكم الله خير
- Hermel
- Askold and Dir
