تقدم الوصفة فرصة ل Crafting دجاج فرنسي شهي بلمسة إسبانية مميزة، تُعرف باسم “طريقة فرانسيسكو”. يتألف الطبق من صدور دجاج مطبوخة في زيت الزيتون حتى تصبح ذهبية اللون، ثم تنقع في صلصة غنية تتكون من البصل والثوم والطماطم ومزج من التوابل الحارة كالبابريكا المدخنة والكزبرة والكمون. يتم إضافة مرق الدجاج والماء إلى الصلصة لخلق قوام سميك ومركز، ويغلي الخليط لتتداخل النكهات قبل إعادة الدجاج إلى القدر وتغطيته بالصلصة لتنضج تمامًا. تُقدم هذه الوصفة اللذيذة ساخنة مع أرز بسمتي أو المعكرونة، وتُحظى بتقديم سلطة خضراء طازجة بجانبها.
مقالات قد تكون مفيدة من موسوعة دار المترجم:
- أنا للأسف أمارس العادة السرية وأحاول الامتناع عنها، سؤالي هو أنني عندما أمارس تلك العادة لا افرز أي
- جاءت قريبتي للسكن عندي لمدة محددة وقامت بشراء بعض المواد الغذائية الأساسية في البيت والتي تدخل في مك
- ما هو حكم مشاهدة البرامج السياسية الساخرة، والتي تقوم باختصار على عرض فيديوهات تتضمن مواقف سياسية، و
- ما هو نصاب كل مما يأتي: مختلف أنواع الحبوب والتمور بالكيلو غرام والزيوت باللتر؟ أرجو الإجابة على الس
- ما صحة الحديث الوارد: (اتق الله حيثما كنت، وأتبع السيئة الحسنة تمحها، وخالق الناس بخلق حسن)؟