تقدم الوصفة المقدمة وصفة بسيطة ولذيذة لكعكة الحليب، والتي تعتبر من أشهر الحلويات في عالم الطهي. تتميز هذه الكعكة بأنها سهلة التحضير ولا تتطلب مهارات طبخ متخصصة. تبدأ العملية بتحضير المكونات الأساسية: كوبان من الدقيق متعدد الاستخدامات، ربع كوب سكر أبيض، نصف ملعقة صغيرة من البيكنج باودر، ربع ملعقة صغيرة من ملح البحر، بيضة كبيرة مخفوقة قليلاً، وكوب واحد من الحليب غير المحلى. بالإضافة إلى ذلك، يتم استخدام ثلاثة ملاعق كبيرة من الزبدة المذابة والباردة.
بعد تجهيز المكونات، يُسخن الفرن إلى درجة حرارة محددة ثم يُدهن قالب كيك صغير مقاس 9 بوصة بالزيت والدقيق لمنعه من الالتصاق. في وعاء كبير، يتم مزج الدقيق والسكر والبيكنج باودر والملح جيدًا. ثم تُضاف البيضة المخفوقة والحليب تدريجيًا مع الاستمرار في الخفق حتى يتكون خليط ناعم ومتجانس دون أي كتل مرئية. بعد خمس دقائق، تُضاف الزبدة الذائبة الباردة بلطف للحصول على قوام أكثر نعومة. أخيرًا، يُسكب الخليط في القالب
إقرأ أيضا:السلالات الجينية لمقبرة بامبلونة الإسلامية- أنا طالب في الجامعة، وقد شارفت على التخرج، وأمي تصرف علي، وليس هناك غيرها يصرف علي، وأنا في الغربة ل
- رجل حلف بأن لا يقرب زوجته قائلا والله لا أقربك والله لا أقربك، فماذا يفعل إذا أراد أن يقرب زوجته، هل
- أنا شاب هداني الله بعد أن أتيت لبريطانيا للدراسة, فبدأت بإعفاء اللحية، والتردد على المساجد, و قراءة
- حفظكم الله، وجعل هذا الموقع في ميزان حسناتكم. أولا: أنا شاب بعمر 15 سنة. تائب، خاضع لله عز وجل. أصلي
- Simplyhealth
