تقدم الوصفة المقدمة لمسة جديدة ومتجددة لطبق كبّة الأرز العربي الأصيل، حيث تجمع بين التقاليد القديمة والنكهة الحديثة. تبدأ العملية بخلط اللحم البقري المفروم بدقة مع أرز منقوع ومصفى، مما يعزز تماسك الطبق ونكهته الفريدة. تضاف بهارات مختلفة مثل القرفة والكمون، بالإضافة إلى فتات الخبز والبصل والثوم، لتحقيق توازن مثالي بين الملمس والنكهة. بعد ذلك، يتيح ترك الخليط جانبا لساعة كاملة فرصة للأرز لامتصاص النكهات المختلفة وتعزيز طعم الكبّة.
عند التحضير النهائي، تتم عملية قلي الكبات بعناية في زيت الزيتون الساخن، مما يؤدي إلى الحصول على لون ذهبي جذاب وطعم شهي. تعتبر هذه الخطوة حاسمة للحفاظ على طراوة الكبات ومنحها القوام المثالي الذي يشتهر به هذا الطبق. أخيرا، توضع الكبات المطبوخة على ورق ماص لامتصاص الدهون الزائدة قبل تقديمها ساخنة لأحبائنا للاستمتاع بها وسط أجواء عائلية ودية. تجسد وصفة كبّة الأرز التقليدية هذه روح المطبخ الشرقي بأسلوب مبتكر وجذاب.
إقرأ أيضا:أول من فك رموز الهيروغليفية هو العالم المسلم أبو بكر أحمد ابن وحشية النبطي وليس الفرنسي شامبليون- أخي الكريم لي أخت كبرى وقد تقدم لها رجل للزواج بها ولكنه متزوج بأخرى ولديها بنت عمرها سنة و8 أشهر، و
- أنا فتاة مخطوبة، وأراد خطيبي أن يكتب الكتاب حتى يحل لنا التصرف بحرية، فلم يوافق أبي حتى أكمل دراستي،
- CityBee
- أشكركم على مساعيكم وإجاباتكم المنهجية، وإخباري بالجواب السابق، وإني أكن لكم كل التقدير، وأسأل الله ل
- Manihiki (electorate)
